カサゴだよ!
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パティスの今日のお昼ごはん
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魅力的なカサゴが手に入りましたので、
背開きにしてみました。
いわゆる、アクアパッツア!
顔がゴツイほど、身がわやらかい気もします。
by 鈴木博士( Hakase Suzuki )
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
http://www.tfoods.com/
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パティス・ガストロノミー協会
東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階
TEL:03-6427-2482 FAX:03-6427-2483
patis_harajuku@ybb.ne.jp
◎ホームページ http://patis-swing.net/
◎メインブログ http://patisweet.exblog.jp/
◎今月のスケジュール http://patisdesu.exblog.jp/
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パティスの今日のお昼ごはん
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背開きにしてみました。
いわゆる、アクアパッツア!
顔がゴツイほど、身がわやらかい気もします。
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by hakaenoshokutaku
| 2014-03-24 01:21
白レバ炒め×ビール
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パティスの今日のお昼ごはん
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
鶏の白レバ。
フォワグラに匹敵するおいしさです。
卵にくぐらせ、片栗粉をまぶし、ピーナッツ油で揚げました。
一緒にニンニクも。
やっぱりビールでしょ。
こしひかりで作った地ビール。
日本酒っぽい不思議な感じです。
by 鈴木博士( Hakase Suzuki )
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パティスの今日のお昼ごはん
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鶏の白レバ。
フォワグラに匹敵するおいしさです。
卵にくぐらせ、片栗粉をまぶし、ピーナッツ油で揚げました。
一緒にニンニクも。
やっぱりビールでしょ。
こしひかりで作った地ビール。
日本酒っぽい不思議な感じです。
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by hakaenoshokutaku
| 2013-07-21 00:14
スタミナ!ビビンパ
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パティスの今日のお昼ごはん
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
は〜〜〜〜〜!!!
ニンニク効かせてます。
キムチもたっぷり。
は〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!!!!!!
まわりに迷惑かけてるかもね。
ごめんなさい。
by 鈴木博士( Hakase Suzuki )
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は〜〜〜〜〜!!!
ニンニク効かせてます。
キムチもたっぷり。
は〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!!!!!!
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ごめんなさい。
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by hakaenoshokutaku
| 2013-07-12 00:59
中華街の麺
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パティスの今日のお昼ごはん
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
中華街の麺をいただきました。
絶対にあんかけにするよう、、、とのお達しを守り、
野菜のあんかけに。
麺がおいしい。
粉がおいしい。
歯ごたえあり、風味あり、、、
はまってしまいました。
by 鈴木博士( Hakase Suzuki )
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中華街の麺をいただきました。
絶対にあんかけにするよう、、、とのお達しを守り、
野菜のあんかけに。
麺がおいしい。
粉がおいしい。
歯ごたえあり、風味あり、、、
はまってしまいました。
by 鈴木博士( Hakase Suzuki )
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by hakaenoshokutaku
| 2013-07-10 16:47
トマトサラダ
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パティスの今日のお昼ごはん
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
早くも夏バテ気味、
旬のトマトをたらふく食べています。
リコピン、リコピン、リコピン、、、
女性の味方、リコピンですが、
おじさんも積極的にとった方がよいようです。
メタボ対策!
by 鈴木博士( Hakase Suzuki )
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おじさんも積極的にとった方がよいようです。
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by hakaenoshokutaku
| 2013-06-27 23:49
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