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パティス・ガストロノミー協会 博士の食卓

イチのお惣菜


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パティスの今日のお昼ごはん
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近頃、パティスリーでお惣菜をやっているところが多くなり、
爺としては、おお、やっとそういう時代になったかと、うれしい限り。

30年前は、キッシュって何?

受け入れてもらうのに一生懸命だった頃を思うと、
食文化はものすごいスピードで変化しています。

まあ、とにかく、パティスリーのお惣菜は、おいしい!
最近はまっているのは、西馬込のパティスリー「イチ」さん。

イチのお惣菜_b0212978_0432129.jpg


ガッツある感じがいいんだよなあ。
びっくりするリーズナブルさも。

若いって、いいなあ。


by  鈴木博士( Hakase Suzuki )
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パティスガストロノミー協会
http://patis-swing.net/

〒153-0053
目黒区五本木1-40-5
TEL:03-3714-0625
FAX:03-3714-7779
Patis.swing@s7.dion.ne.jp
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by hakaenoshokutaku | 2011-04-19 00:46

パティス・日々の食卓日記
by hakaenoshokutaku

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