麻婆茄子
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パティスの今日の晩ごはん
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麻婆茄子、
僕の得意メニューのひとつです。
仕上げに、胡麻油。
もちろん、岩井の胡麻油です。
左手は上品な香り、
右手はガツンと胡麻ゴマです。
その日の気分で使い分けていますが、
最後の、この、ひとふりがあるかないかで、
人生が変わります。たぶん、、、
ところで、
化粧油って、素敵な言い方だと思いませんか。
いったい誰が言ったのでしょうか。
中国語では何ていうのかなあ。
by 鈴木博士( Hakase Suzuki )
______________
パティスガストロノミー協会
http://patis-swing.net/
〒153-0053
目黒区五本木1-40-5
TEL:03-3714-0625
FAX:03-3714-7779
Patis.swing@s7.dion.ne.jp
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パティスの今日の晩ごはん
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麻婆茄子、
僕の得意メニューのひとつです。
仕上げに、胡麻油。
もちろん、岩井の胡麻油です。
左手は上品な香り、
右手はガツンと胡麻ゴマです。
その日の気分で使い分けていますが、
最後の、この、ひとふりがあるかないかで、
人生が変わります。たぶん、、、
ところで、
化粧油って、素敵な言い方だと思いませんか。
いったい誰が言ったのでしょうか。
中国語では何ていうのかなあ。
by 鈴木博士( Hakase Suzuki )
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by hakaenoshokutaku
| 2011-11-15 01:07
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